Nome: 4- (2,6,6-trimethylcyclohexen-1-il) but-3-en-2-one

Numero CAS: 14901-07-6 

ECHA EINECS - REACH Pre-Reg: 238-969-9

Nikkaji Web: J4.392C

Numero Beilstein: 1909544

MDL: MFCD00001549

Numero CoE: 142

XlogP3-AA: 2,90 (est)

Peso molecolare: 192.30160000

Formula: C13 H20 O

Numero FLAVIS: 07.008 (vecchio)

Aromi alimentari DG SANTE: 07.008 

Numero FEMA: 2595

Anche (puo) Contiene: alfa-ionone dal 3,00% al 10,00%

  gamma-ionone 1,00% al 5,00%

  pseudoionone dallo 0,10% al 2,00%

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Sinonimi:

3- buten-2-one, 4- (2,6,6-trimetil-1-cicloesen-1-il) -

beta-ciclocitrylidene acetone

  ionone beta

  beta ionico grezzo

  iralia B

beta- irisone

  irisone beta

4- (2,6,6-trimetil cicloes-1-ene-1-il) ma-3-ene-2-one

4,2,6,6- trimetil-1-cicloesen-1-il-3-buten-2-one

4- (2,6,6- trimetil-1-cicloesen-1-il) -3-buten-2-on

4- (2,6,6- trimetil-1-cicloesen-1-il) -3-buten-2-one

4- (2,6,6- trimetil-1-cicloesenil) -3-buten-2-one

4- (2,6,6- trimetil-cicloes-1-enil) -ma-3-en-2-one

4- (2,6,6- trimethylcyclohex-1-en-1-il) but-3-en-2-one

4- (2,6,6- trimethylcyclohex-1-enil) but-3-en-2-one

4- (2,6,6- trimethylcyclohexen-1-il) but-3-en-2-one

Aspetto: liquido giallo chiaro chiaro (est)

Test: somma di isomeri compresa tra 95,00 e 100,00

Codice dei prodotti chimici alimentari elencato: sì

Peso specifico: da 0,93900 a 0,94700 a 25,00 ° C.

Indice di rifrazione: da 1.51700 a 1.52200 a 20.00 ° C.

Punto di ebollizione: da 126,00 a 128,00 ° C. @ 12,00 mm Hg

Punto di ebollizione: da 128,00 a 129,00 ° C. @ 10.00 mm Hg

Tensione di vapore: 0,017000 mm / Hg @ 25,00 ° C. (est)

Punto di infiammabilità:> 200,00 ° F. TCC (> 93,33 ° C.)

logP (o / w): 3.995

Periodo di validità: 24,00 mesi o più lungo se conservato correttamente.

Conservazione: refrigerare in contenitori ben sigillati.

Solubile in:

  alcool

  dipropilene glicole

  oli fissi

  glicole propilenico

  acqua, 25,16 mg / L @ 25 ° C (est)

Insolubile in:

  Glicerina

 

Proprietà organolettiche:

Odore: floreale

Forza dell'odore: medio,

si consiglia di annusare in una soluzione del 10,00% o meno

Sostanzialità: 112 ora / e al 100,00%

floreale legnoso dolce fruttato bacca tropicale cera d'api

Descrizione odore: al 10,00% in dipropilene glicole. floreale legnoso dolce fruttato bacca tropicale cera d'api

Descrizione odore: legnoso, dolce, fruttato, simile a una bacca con uno sfondo di bacche verdi

Tipo di gusto: legnoso

Bacche legnoso floreale verde fruttato

Descrizione del gusto: alle 10.00 ppm. Legnoso, frutti di bosco, floreale, verde e fruttato