MARCO BELLATI
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CHEMIE, LEBENSMITTEL, PARFÜMERIE UND REINIGUNG

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Ätherische Öle für die Parfümerie, Aromen, Essenzen, Reinigung

C.Das Einfangen der duftenden Essenz von Pflanzen und das Bewahren ihres Duftes ist eine Tätigkeit des Menschen seit der Antike. Die Gewinnung aromatischer Essenzen ist eine uralte Kunst, die den Menschen seit jeher beschäftigt. Unsere ersten Vorfahren wussten um die kraftvolle Wirkung von Aromen und nutzten sie in religiösen Zeremonien, zur Herstellung von Parfums und Salben und als erste therapeutische Heilmittel, um durch Begasung von aromatischen Hölzern und Harzen Ruhe und Entspannung herbeizuführen.oder Euphorie.

Ätherische Öle oder ätherische Öle sind Naturprodukte, die durch Extraktion aus Pflanzenmaterial gewonnen werden, das reich an "Essenzen" von Kräutern und Heilpflanzen ist, sogenannte "Aroma". Nach der Extraktion erscheinen sie als ölige, flüssige, flüchtige und duftende Substanzen wie die Pflanze, aus der sie stammen.

Obwohl sie "Öle" genannt werden, unterscheidet sich ihre molekulare Struktur und Konsistenz stark von normalen Pflanzenölen, an die wir gewöhnt sind. Ätherische Öle sind Substanzen von sehr komplexer Zusammensetzung, die den königlichsten Teil der Pflanze darstellen und in Form winziger Tröpfchen in den Blütenblättern, in der Schale von Früchten, im Harz und in der Rinde von Bäumen und in den Wurzeln von Kräutern vorhanden sind und aromatische Pflanzen. Sie sind flüchtige Elemente, löslich in Alkohol und Öl, aber nicht in Wasser. Die in einem Gemüse enthaltene Menge hängt von der Art, dem Klima und der Art des Bodens ab.

Die Extraktionstechnik variiert je nach verwendetem Teil (Medikament) der Pflanze, aus der sie gewonnen wird, und das richtige Verfahren ist unerlässlich, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

- Pressen: Es handelt sich um einen mechanischen Extraktionsprozess, der kalt durchgeführt wird und keine chemische Behandlung beinhaltet. Es wird verwendet, um die in der Schale von Früchten, hauptsächlich Zitrusfrüchten, enthaltene Essenz zu gewinnen.

- Dampfdestillation: Dies ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Gewinnung ätherischer Öle aus den widerstandsfähigsten Pflanzenteilen, die mehr Hitze vertragen, wie Hölzer, Rinden, Harze und Blätter.

- Zerstörende Destillation: besteht darin, das Material thermisch zu behandeln, um seine Struktur zu verändern. Es können sowohl kondensierte Dämpfe als auch Teerrückstände verwendet werden.

- Enfleurage: ist die Methode, mit der ätherische Öle aus Blütenblättern und sehr zarten Pflanzenteilen extrahiert werden, die sonst bei Hitze leicht beschädigt würden. Die Blumen werden auf Teller gelegt, die mit gereinigtem Fett bedeckt sind, wobei die Fähigkeit des Fetts ausgenutzt wird, Gerüche zu absorbieren. Die Blüten geben dem Fett ihren Duft und werden durch andere Blüten ersetzt, bis das Fett mit Duft gesättigt ist. Dann wird das Fett mit Alkohol gelöst und anschließend das ätherische Öl abgetrennt.

- Lösungsmittelextraktion: Diese Art der Extraktion wird für wertvolle aromatische Pflanzen wie Rose und Jasmin mit Essenzen verwendet, die Hitze nicht widerstehen. Es besteht darin, ein Lösungsmittel passieren zu lassen, das die Essenz extrahiert und dann entfernt.

ÄTHERISCHE ÖLE SIND AUCH NATÜRLICH / IDENTISCH ERHÄLTLICH
VERFÜGBARE ZERTIFIZIERUNGEN: KOSHER, FOOD-GRADE-IFRA-REACH, ETC

MINDESTBESTELLMENGE 5 Kg
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