Nome: [(2Z) -3,7-dimetilocta-2,6-dienil] acetato

Numero CAS: 141-12-8 

Altro: 130396-85-9

ECHA EINECS - Pre-registro REACH: 205-459-2

FDA UNII: OF82IJU18H

Nikkaji Web: J102.179F

Beilstein: 1722814

MDL: MFCD00063205

Numero CoE: 2061

XlogP3-AA: 3,50 (est)

Peso molecolare: 196.28980000

Formula: C12 H20 O2

Aroma alimentare JECFA: 59 

Numero FLAVIS: 09.213 (vecchio)

Aromi alimentari DG SANTE: 09.213 

Numero FEMA: 2773

Sinonimi:

neryl estere acido acetico

cis-3,7- dimetil-2,6-ottadien-1-olo acetato

(Z) -3,7- dimetil-2,6-ottadien-1-ile dell'acetato

cis-3,7- dimetil-2,6-ottadien-1-ile dell'acetato

(Z) -3,7- dimetil-2,6-ottadien-1-yl ethanoato

cis-3,7- dimetil-2,6-ottadien-1-yl ethanoate

(2Z) -3,7- dimetilocta-2,6-dien-1-ile dell'acetato

(Z) -3,7- dimetilocta-2,6-dien-1-ile dell'acetato

[(2Z) -3,7- dimetilocta-2,6-dienil] acetato

(Z) - geranil acetato

  nerolo acetato

  acetato di neryl / geranyl naturale

(Z) - neryl acetato

acetato di cesio

  neryl ethanoate

  neryl / geranyl acetati 60/40

2,6- ottadien-1-olo, 3,7-dimetil-, acetato, (2Z) -

2,6- ottadien-1-olo, 3,7-dimetil-, acetato, (Z) -

Aspetto: liquido trasparente da incolore a giallo pallido (est)

Test: 96,00 a 100,00

Codice dei prodotti chimici alimentari elencato: sì

Peso specifico: da 0,90 a 0,91400 a 25,00 ° C.

Indice di rifrazione: da 1,45800 a 1,46400 a 20,00 ° C.

Rotazione ottica: da -1,00 a +1,00

Punto di ebollizione: 134,00 ° C. @ 25,00 mm Hg

Punto di ebollizione: 231,00 ° C. @ 760,00 mm Hg

Valore acido: 1,00 max. KOH / g

Tensione di vapore: 0,026000 mm / Hg @ 25,00 ° C. (est)

Densità vapore:> 1 (Aria = 1)

Punto di infiammabilità: 210,00 ° F. TCC (99,00 ° C.)

logP (o / w): 3.980

Periodo di validità: 24,00 mesi o più lungo se conservato correttamente.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto in contenitori ermeticamente chiusi, al riparo da fonti di calore e luce.

Solubile in:

 alcool

 dipropilene glicole

 Olio di paraffina

 acqua, 18,24 mg / L @ 25 ° C (est)

Proprietà organolettiche:

Odore: floreale

Forza dell'odore: medio

Sostanzialità: 52 ora / e al 100,00%

pera floreale di agrumi insaponata rosa

Descrizione odore: al 100,00%. pera floreale di agrumi insaponata rosa pompelmo tropicale

Descrizione dell'odore: floreale, roseo, dolce, saponoso, agrumato, pompelmo e fruttato con una sfumatura tropicale

Tipo di gusto: floreale

floreale rosa pera fruttato pera tropicale

Descrizione del gusto: alle 10.00 ppm. Floreale, roseo, saponoso, fruttato, pera e tropicale