Nome: ottanale

Numero CAS: 124-13-0 

ECHA EINECS - REACH Pre-Reg: 204-683-8

DESCRIZIONE UNII: XGE9999H19

Nikkaji Web: J2.504F

Numero beilstein: 1744086

MDL: MFCD00007029

Numero CoE: 97

XlogP3-AA: 2.70 (est)

Peso molecolare: 128.21472000

Formula: C8 H16 O

Aromi alimentari JECFA: 98 

Numero FLAVIS: 05.009 (vecchio)

Aromi alimentari DG SANTE: 05.009 

Numero FEMA: 2797 

Almeno 92%; componente secondaria 4-7% 2-metil eptanale. (JECFA)

Sinonimi:

aldeide C-8

aldeide C-8 FCC

aldeide C-8 naturale

aldeide C-8, 50%, naturale

aldeide C8

antischiuma LF

antischiuma-LF

aldeide caprilica

kaprylaldehyd

octaldehyde

1- ottaldeide

N- octaldeide

N- ottale

ottale (aldeide C-8)

ottale (arancione C8 ald) naturale

octanal 50% ex pompelmo naturale

ottale 50% ex arancio naturale

ottale 50% in olio di arancia naturale

ottale 90% ex pompelmo naturale

ottale 90% ex arancio naturale

ottale 90% citrustt naturale

ottale naturale

octanaldehyde

aldeide ottanoica

octyl aldeide

N- aldeide ottilica

N- octylal

octylaldehyde

1- ottildeide

Oktanal

oktylaldehyd

Aspetto: da incolore a giallo liquido chiaro (est)

Test: 92,00 a 100,00

Codice dei prodotti chimici alimentari elencato: sì

Peso specifico:0.81800 a 0.82600 @ 20.00 °C.

Punto di fusione:12.00 a 15.00 °C. @ 760.00 mm Hg

Punto d'ebollizione:171.00 a 173.00 °C. @ 760.00 mm Hg

Acidità:10.00 massimo. KOH / G

Pressione di vapore:2.068000 mm / Hg @ 25.00 °C. (est)

Densità di vapore:4.4 (aria = 1)

Punto di infiammabilità:125.00 °F. TCC ( 51.67 °C. )

logP (o/w):2.951 (est)

Vita media:12.00 mese o più se propriamente  immagazzinato.

Immagazinare in luogo fresco, asciutto in contenitori ermeticamente sigillati, protetto da calore e luce. immagazzinare sotto azoto.

Solubile in:

  alcol

  glycol di dipropylene

   petrolio di paraffina

  glycol di propylene

  acqua 394.3 mg / L @ 25 °C (est)

  acqua, 560 mg / L @ 25 °C (exp)

Insolubile in:

  glicerina

  

Proprietà organolettiche:

Tipo di odore: aldeidico

Odore molto forte ,

Si raccomandi odorare in un soluzione del 1.00% o meno

aldeidico buccia di arancia di agrume incerata verde grasso

Odore  1.00% in glycol di dipropylene buccia di arancia di agrume incerata verde grasso

Tipo di sapore:  arancia di agrume di buccia verde

Sapore Descrizione: a 25.00 ppm. Aldeide, verde con una nota di arancia di agrume di buccia

Usato estesamente specialmente in profumatori per ascensore.