Prodotti chimici ed alimentari per l'industria
ÄTHERISCHES MYRTENÖL
Pimpinella Anisum L.
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Griechen und Römer betrachteten Myrte als Symbol materieller Freuden.
Immergrüner, verzweigter Strauch mit zylindrischem Stamm, der über 2 Meter hoch werden kann, mit rötlicher Rinde, die mit zunehmendem Alter grau wird, sitzende ovale Blätter, gegenständig und spitz, die weißen Blüten werden von einem langen rötlichen Stiel getragen, die Beeren sind klein und schwarz. Sie wächst spontan in den Mittelmeerregionen.
Aus den Blättern und jungen Zweigen wird durch Wasserdampfdestillation das ätherische Öl gewonnen und eine hellorange Flüssigkeit gewonnen, die einen intensiven Duft verströmt.

URSPRÜNGLICHE PFLANZE Myrtus Communis L.
TEIL DER VERWENDETEN PFLANZE, BLÄTTER
MOLEKULARGEWICHT 0
CAS 84082-67-7; 8008-46-6
EINECS 282-012-8
TARIFNUMMER 3301.29.41.00

SPEZIFIKATIONEN
ERSCHEINUNGSBILD BEI 20 °C KLARE MOBILE FLÜSSIGKEIT
GELBE BIS ORANGE FARBE
FRUCHTIGER, ADRINGIERENDER GERUCH
BITTERER GESCHMACK
OPTISCHE ROTATION (°) 10/30
DICHTE BEI 20 ° C (g / ml)) 0,890 - 0,918
REFRATIVER INDEX nd20 1,4600 - 1,4800
FLAMMPUNKT (°C) 48
LÖSLICHKEIT 1: 5 IN ETHANOL 96º
DOSIERUNG (% GC) -
SÄUREWERT (mg KOH / g) -

STABILITÄT UND LAGERUNG
IN EINEM FEST GESCHLOSSENEN BEHÄLTER AN EINEM KÜHLEN UND TROCKENEN ORT AUFBEWAHREN. BEI LAGERUNG LÄNGER ALS 24 MONATE MUSS DIE QUALITÄT VOR DER VERWENDUNG ÜBERPRÜFT WERDEN.

Geruchsnote: Kampfer, Harz, fruchtig, süß

Geschmacksnote: fruchtig, bitter

Hauptbestandteile:
α-Pinen: 19-28 %
Limonen: 9-15%
1,8-Cineol: 27-35 %
Mirtenylacetat: 11-20 %
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