Prodotti chimici ed alimentari per l'industria
HUILE ESSENTIELLE DE MYRTE
Pimpinella Anisum L.
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Les Grecs et les Romains considéraient la myrte comme le symbole des joies matérielles.
Arbuste persistant branchu à tige cylindrique pouvant dépasser 2 mètres de hauteur, à écorce rougeâtre devenant grise avec l'âge, feuilles ovales sessiles, opposées et pointues, les fleurs blanches sont soutenues par un long pédoncule rougeâtre, les baies sont petites et noires. Il pousse spontanément dans les régions méditerranéennes.
L'huile essentielle est obtenue à partir des feuilles et des jeunes rameaux avec la méthode de distillation à la vapeur et un liquide orange clair est obtenu qui dégage un parfum intense.

PLANTE ORIGINALE myrtus communis L.
PARTIE DE LA PLANTE UTILISÉE, FEUILLES
POIDS MOLÉCULAIRE 0
CAS 84082-67-7 ; 8008-46-6
EINECS 282-012-8
NUMERO TARIFAIRE 3301.29.41.00

CARACTÉRISTIQUES
APPARENCE A 20°C LIQUIDE MOBILE CLAIR
COULEUR JAUNE À ORANGE
ODEUR FRUITE ET ASTRINGENTE
GOÛT AMER
ROTATION OPTIQUE (°) 10/30
DENSITE A 20°C (g/ml)) 0,890 - 0,918
INDICE DE RÉFRACTION nd20 1.4600 - 1.4800
POINT D'ÉCLAIR (°C) 48
SOLUBILITÉ 1 : 5 DANS L'ÉTHANOL 96º
POSOLOGIE (%GC) -
VALEUR ACIDE (mg KOH / g) -

STABILITÉ ET STOCKAGE
CONSERVER DANS UN RÉCIPIENT HERMÉTIQUEMENT FERMÉ DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC, À L'ABRI DE LA LUMIÈRE. EN CAS DE STOCKAGE PLUS DE 24 MOIS, LA QUALITÉ DOIT ÊTRE VÉRIFIÉE AVANT UTILISATION.

note olfactive : camphrée, résineuse, fruitée, douce

note gustative : fruitée, amère

Composants principaux:
α-pinène : 19-28 %
limonène : 9-15 %
1,8-cinéole : 27-35 %
acétate de mirtényle : 11-20 %
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