AROMAS Y FRAGANCIAS
El departamento de I D de las destilerías Muñoz Galvez desarrolla continuamente nuevas fragancias
siguiendo las tendencias del mercado y adaptándonos a las exigencias del momento en la creación de proyectos específicos
y aporta ideas creativas e innovadoras para contribuir al éxito del cliente ofreciendo así un valor añadido al producto final.
Además, producimos gran parte de las materias primas utilizadas en la composición, y así podemos ofrecer un producto creativo a precios competitivos.
El diseño y fabricación de nuestros perfumes se realiza siguiendo las recomendaciones de la IFRA (International Fragrance Association) y se refiere a aplicaciones como:
Limpieza del entorno:
limpieza higiénica, blanqueamiento, limpieza de suelos...
Higiene y cuidado personal:
cremas para el rostro, cuerpo, desodorantes, línea solar, cosmética, línea de afeitado...
Limpieza de cuidados textiles:
detergentes, suavizantes, colorantes, decolorantes...
perfumería fina
: Perfumes femeninos y masculinos, para niños, baños de burbujas, desodorantes...
Ambiente:
Aerosol, Mikado, velas perfumadas, sprays...
Otras aplicaciones:
Industria del calzado, plásticos, pinturas, disolventes para enmascarar....
Veterinario:
Desodorización de ropa de cama, Aromatización de paja para establos.....
El aroma es la característica sensorial de un alimento o de un compuesto natural, derivada de la detección gustativa de un olor específico. Mientras que un olor se percibe directamente por la nariz, el aroma se detecta por vía posnasal con la mediación de la boca (por ejemplo: el olor a pera se siente en la nariz durante la inhalación, en cambio el aroma de pera se siente en la boca exhalando después de tragar). El aroma típico de un alimento, de una especia, de una planta aromática, viene dado por ciertas sustancias químicas naturalmente presentes en ellos o por las moléculas olorosas contenidas. En la industria alimentaria, con el fin de reproducir, homogeneizar o potenciar determinados sabores, se añaden a los alimentos algunas sustancias naturales o producidas por síntesis química. Estas sustancias se pueden definir con el término aromas, o mejor saborizante.
La fragancia solo es típicamente olorosa. Los componentes esenciales de un perfume moderno son sobre todo el alcohol y las esencias naturales disueltas en él, como el aceite, o, como sucede cada vez más, elementos sintéticos aromáticos, llamados "materiales olorosos" en lenguaje especializado. Hoy en día, la mayoría de estos elementos perfumados se producen en grandes cantidades y, por tanto, a bajo coste.
Para la composición de un perfume se mezclan entre 30 y 80 elementos fragantes, elegidos entre unas 200 esencias naturales y casi 2000 elementos sintéticos existentes.
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