Cera de carnauba es un producto natural obtenido de las hojas de la palma Carnauba (Copernica Cerifera), de origen brasileño.
Para protegerse de la severa sequía que afecta el noreste de Brasil, la palma Carnauba produce una cera que cubre la parte superior de las hojas.

Las hojas se recogen de septiembre a marzo y, después de un período de secado, se golpean para que se desprendan los trozos de cera.
Este último se somete luego a un proceso de refinado que consiste en filtración, destilación, centrifugación y decoloración.

De todas las ceras naturales, la Carnauba es la más dura, brillante y no pegajosa.
El color (amarillo pálido a marrón verdoso) depende de la edad de las hojas y del calor recibido.
En función del color, la cera de Carnauba del mercado se clasifica en T1 (más clara), T3 y T4 (más oscura).
CAS 8015-86-9
Otro: 174477-33-9
Número CE de la ECHA: 232-399-4
FDA UNII: R12CBM0EIZ
MDL: MFCD00130724

Gránulos de color amarillo claro Apariencia
Punto de gota 80,0 - 88,0 °C
Índice de acidez 2,0 - 7,0 mgKOH/g
Índice de saponificación 78,0 - 95,0 mgKOH/g
Cenizas totales <= 0,25%

La cera de carnauba contiene principalmente ésteres de ácidos grasos (80-85 %), alcoholes grasos (10-15 %), ácidos (3-6 %) e hidrocarburos (1-3 %).
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