Prodotti chimici ed alimentari per l'industria
HUILE ESSENTIELLE DE CADE
Pimpinella Anisum L.
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Le genévrier rouge est surtout connu parce que le gin est obtenu par distillation de ses fruits macérés, tandis qu'une huile essentielle, appelée huile de cade, est obtenue à partir du bois, également par distillation, qui possède des propriétés importantes dans le traitement de nombreuses maladies de la peau. C'est un remède utile pour l'eczéma, pour le psoriasis, pour les formes acnéiques caractérisées par une forte onctuosité de la peau.
Il y a quelques siècles l'huile de Cade était utilisée dans le traitement des opacités cornéennes et, comme analgésique dentaire : elle était placée dans les cavités des dents. Il a également été utilisé contre les morsures de serpent, et a même été utilisé comme contraceptif, en l'appliquant sur le pénis avant les rapports sexuels. Jusqu'à récemment, il était utilisé dans la production de saucisses fumées.

L'huile essentielle est obtenue par distillation directe du bois. Le distillat est laissé au repos pendant 15 à 20 jours, au cours desquels il se sépare en trois couches : une couche inférieure de goudron, un intermédiaire aqueux et une couche supérieure huileuse, qui est celle qui est utilisée. C'est une huile brun rougeâtre ou noirâtre avec un arôme fumé intense.
L'huile peut ensuite être encore rectifiée par distillation à la vapeur

PLANTE ORIGINALE Juniperus oxycedrus (Fam. Cupressaceae).
PARTIE DE L'USINE UTILISANT DES PIÈCES AÉRIENNES
POIDS MOLÉCULAIRE 0
CAS 90046-02-9 ; 8013-10-3
EINECS 289-969-0
NUMERO TARIFAIRE 3807.00.10.00

CARACTÉRISTIQUES
APPARENCE A 20°C LIQUIDE MOBILE CLAIR
COULEUR JAUNE A ROUGE BRUN
ODEUR DE FUMÉE, TARSEUSE, ODORANTE
ROTATION OPTIQUE (°) -20 / 1
DENSITE A 20°C (g/ml)) 0,980 - 1,040
INDICE DE RÉFRACTION nd20 1.5100 - 1.5350
POINT D'ÉCLAIR (°C) 97
SOLUBLE DANS L'ÉTHANOL 96º
POSOLOGIE (%GC) -
VALEUR ACIDE (mg KOH / g) -

STABILITÉ ET STOCKAGE
CONSERVER DANS UN RÉCIPIENT HERMÉTIQUEMENT FERMÉ DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC, À L'ABRI DE LA LUMIÈRE. EN CAS DE STOCKAGE PLUS DE 24 MOIS, LA QUALITÉ DOIT ÊTRE VÉRIFIÉE AVANT UTILISATION.
note olfactive : phénolique, médicinale, fumée ;

note gustative : phénolique, fumée, épicée

constituants principaux :
Cadine-1,4-diène : ≤ 14 %
δ-cadinène : 18-34 %
épi-cubénol : ≤ 12%
(E)-calamenène : 3-9%
zonarène : ≤ 9%
ß-caryophyllène : 3-9 %
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